Difficoltà Media
Preparazione
Cottura 60 minuti
Tempo totale 60 minuti
Riposo
Pasta sfoglia con belga e Brigante senza Lattosio
Il protagonista di questa ricetta: Brigante senza Lattosio
Ingredienti
6 persone- Pasta sfoglia confezionata 400 gr.
- Indivia Belga 4 fondi
- Brigante senza Lattosio 350 gr.
- Santa Teresa 100 gr.
- Pancetta 140 gr.
Procedimento
1
Metti il foglio di pasta sfoglia su una tortiera ben imburrata e lasciala riposare intanto che prepari la farcitura.
La farcia
1
Taglia la belga e la pancetta a fette sottili e falle rosolare in padella con un filo di olio.
2
Taglia il Formaggio Brigante senza Lattosio in piccoli pezzetti e versalo nella padella a fuoco spento. Manteca bene belga, pancetta e formaggio e rovescia sulla pasta sfoglia.
3
Chiudi la pasta sfoglia sul bordo della tortiera e metti in forno a 180° per 45 minuti.
Ricetta di: Luisa Bayre e il suo staff
Condividi la ricetta
Scopri le ricette con il Brigante senza Lattosio
Pasta sfoglia con belga e Brigante senza Lattosio
60 minuti
Vai alla ricetta
Panino del contadino con Santa Teresa
15 minuti
Vai alla ricetta
Bombette di pollo al Brigante
30 minuti
Vai alla ricetta
Bavarese al Brigante senza Lattosio con miele
30 minuti
Vai alla ricetta
Crostata con crema al formaggio e gelatina di pere
45 minuti
Vai alla ricetta
Yogurt con le pere, Brigante senza Lattosio e noci
15 minuti
Vai alla ricetta
Cannoli di frolla salata al Brigante senza Lattosio
45 minuti
Vai alla ricetta
Girella del Brigante senza Lattosio
30 minuti
Vai alla ricetta
Tagliolini con Brigante senza Lattosio e gamberi
30 minuti
Vai alla ricetta
Seadas con Brigante senza lattosio
60 minuti
Vai alla ricetta