Polpette di Zucca e Ricotta
Presentazione
Polpette di Zucca e Ricotta: una ricetta semplice e veloce, ideale per sorprendere i tuoi ospiti! Ideali come antipasto o secondo piatto, queste polpette conquisteranno il palato di tutti!
Scopri come i nostri formaggi, possono trasformare un semplice piatto in una vera prelibatezza!
Il protagonista di questa ricetta: Ricotta fresca di Pecora
Ingredienti
2 persone- Zucca 100 gr
- Ricotta Fresca di Pecora 200 gr
- Pecorino Romano DOP grattugiato 50 gr
- Pane grattugiato 50 gr
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Calorie per porzione
Procedimento
Apri la zucca e tagliala a fette. Poi grattugiala con una grattugia a fori larghi.
In una ciotola grande versa la Ricotta, poi aggiungi la zucca, il Pecorino Romano DOP e il pane grattugiato.
Aggiungi una generosa dose di pepe nero e una presa di sale a piacere.
Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Prendi una porzione dell'impasto e forma delle polpette. Posiziona le polpette su una teglia adatta per la friggitrice ad aria, assicurandoti di lasciare un po' di spazio tra una polpetta e l'altra per favorire la circolazione dell'aria.
Cuoci le polpette a 180 gradi per circa 20 minuti, o fino a quando diventano dorate e croccanti all'esterno. Una volta cotte, estrai le polpette dalla friggitrice ad aria e lasciale raffreddare leggermente.
Servile calde come antipasto o secondo piatto.
Ricetta di : Economista Salutista
Condividi la ricetta
Cotolette di Zucca in friggitrice ad aria
15 minuti
Vai alla ricetta
Porridge Salato Zucca e Ricotta
7 minuti
Vai alla ricetta
Frittelle di Zucca
5 minuti
Vai alla ricetta
Burger di Ceci Zucca e Ricotta
20 minuti
Vai alla ricetta
Mousse di Ricotta e Pecorino con Melograno
0 minuti
Vai alla ricetta
Crostatine Salate con Pecorino Romano e Ricotta
25 minuti
Vai alla ricetta
Palline di Ricotta e cioccolato
0 minuti
Vai alla ricetta
Vol au vent con Crema di Ricotta e Noci
0 minuti
Vai alla ricetta
Tiramisù alla Ricotta in Coppa
0 minuti
Vai alla ricetta
Crostatine di Ricotta
25 minuti
Vai alla ricettaPorridge Salato Zucca e Ricotta
7 minuti
Vai alla ricetta
Torta in Tazza
2 minuti
Vai alla ricetta
Mug Cake Ricotta e Mirtilli
2 minuti
Vai alla ricetta
Torta Salata Zucca e Ricotta
45 minuti
Vai alla ricetta
Polpette di Zucca e Ricotta
20 minuti
Vai alla ricettaCotolette di Zucca in friggitrice ad aria
15 minuti
Vai alla ricetta
Frittata di Zucchine, Ricotta e Pecorino
15 minuti
Vai alla ricetta
Friselle Pomodorini e Ricotta
2 minuti
Vai alla ricetta
Frittata di Peperoni, Ricotta e Pecorino
15 minuti
Vai alla ricetta
Polpette Ricotta e Zucchine in Friggitrice ad Aria
10 minuti
Vai alla ricetta
Polpette di Zucchine
25 minuti
Vai alla ricetta
Pancake alla Ricotta e gocce di cioccolato
20 minuti
Vai alla ricetta
Pancake bimby
5 minuti
Vai alla ricetta
Brownies Cioccolato e Ricotta
50 minuti
Vai alla ricetta
Cheesecake Bimby
10 minuti
Vai alla ricetta
Torta Ricotta Pere e Cioccolato
60 minuti
Vai alla ricetta
Plumcake Ricotta e Cioccolato
60 minuti
Vai alla ricetta
Muffin con Gocce di Cioccolato
40 minuti
Vai alla ricetta
Salame al cioccolato
20 minuti
Vai alla ricetta
Vellutata di Zucca
20 minuti
Vai alla ricetta
Pizza Ricotta Mortadella e Pistacchio
10 minuti
Vai alla ricetta
Chiacchiere di carnevale
25 minuti
Vai alla ricetta
Mascherine di Carnevale alla ricotta
20 minuti
Vai alla ricetta
Castagnole con ricotta
20 minuti
Vai alla ricetta
Biscotti di Natale Ricotta e Limone
35 minuti
Vai alla ricetta
Biscotti di Pan di Zenzero e Ricotta
25 minuti
Vai alla ricetta
Biscotti di Natale Ricotta e Arancia
45 minuti
Vai alla ricetta
Biscotti di Natale alla Ricotta
25 minuti
Vai alla ricetta
Biscotti Ricotta e Gocce di Cioccolato
25 minuti
Vai alla ricetta
Alberelli di Tramezzini
40 minuti
Vai alla ricetta
Lasagne carciofi ricotta e pecorino
40 minuti
Vai alla ricetta
Peperoni Ripieni in Friggitrice ad Aria
25 minuti
Vai alla ricetta
Torta Pasqualina
70 minuti
Vai alla ricetta
Frittata Ricotta e Spinaci in Friggitrice ad Aria
20 minuti
Vai alla ricetta
Muffin salati in Friggitrice ad Aria
20 minuti
Vai alla ricetta
Hamburger Ricotta e Spinaci in Friggitrice ad Aria
15 minuti
Vai alla ricetta
Torta di Ricotta in Friggitrice ad Aria
30 minuti
Vai alla ricetta
Pasta Fredda Ricotta e Pomodorini
15 minuti
Vai alla ricetta
Crema pasticcera bimby
10 minuti
Vai alla ricetta
Tiramisù di colomba
120 minuti
Vai alla ricetta
Mini colombe con ricotta
20 minuti
Vai alla ricetta
Anellini alla Pecorara
40 minuti
Vai alla ricetta
Panini di Ricotta
20 minuti
Vai alla ricetta
Lungomare
30 minuti
Vai alla ricetta